Fruit
Trnka obecná (Prunus spinosa)
„Divoký trnitý keř s temně modrými plody, které přinášejí trpké osvěžení a podporu trávení.“
🌿 How it helps
- Trávicí komfort: tradičně se využívá k podpoře správné funkce trápicího traktu.
- Očista a tonizace: přispívá k celkovému povzbuzení a osvěžení organismu.
- Antioxidační ochrana: pomáhá chránit buňky před působením volných radikálů.
🧪 Nutrients and active ingredients
- třísloviny, organické kyseliny, flavonoidy a pektiny
- vysoký podíl antioxidantů a vitamínu C
🍵 How to use it
- Sušené plody: do čajových směsí nebo jako odvar.
- Trnkový sirup nebo marmeláda: zpracované plody (ideálně po přemrznutí, kdy ztratí svou původní velkou trpkost).
☀️ Where to find it and when to harvest
- Where it grows: na mezích, pastvinách, okrajích lesů a stráních jako hustý trnitý keř.
- When to harvest: plody se sbírají na podzim, ideálně až po prvních mrazech (mráz rozštěpí třísloviny a plody zjemní svou chuť).
⚠️ Keep in mind
Nezralé syrové plody jsou velmi trpké a mohou způsobit zažívací nekomfort kvůli vysokému obsahu tříslovin.
This information is educational and does not replace professional advice.