Ovoce
Šípek (Růže šípková) ((Rosa canina))
„Tradiční podzimní dary plné síly, které představují přirozenou vzpruhu pro imunitu a vitalitu.“
🌿 V čem pomáhá
- Podpora obranyschopnosti: přispívá k přirozené imunitě organismu a odolnosti.
- Vitalita a snížení únavy: pomáhá tonizovat tělo a zmírňovat únavu.
- Ochrana buněk: antioxidační působení chrání buňky před vlivy okolního prostředí.
🧪 Živiny a účinné látky
- vysoký zdroj vitamínu C a antioxidantů
- obsahuje vitamíny B a E, karotenoidy, pektiny a vlákninu
🍵 Jak ji používat
- Šípkový čaj: šetrně louhovaný nebo macerovaný za studena, aby se uchoval vitamín C.
- Domácí šípkový sirup: vhodný jako lahodný doplněk stravy.
☀️ Kde ji najít a kdy sbírat
- Kde roste: volně na stráních, okrajích lesů a pastvinách jako trnitý keř.
- Kdy sbírat: plody se sbírají na podzim (od září do října) před prvním mrazem, dokud jsou pevné a oranžově červené.
⚠️ Co mít na paměti
Při přípravě čaje je vhodné nálev cedit přes jemné plátno nebo husté sítko, aby se zachytily jemné chloupky uvnitř šípků, které by mohly dráždit krk.
Informace mají vzdělávací charakter a nenahrazují odbornou konzultaci.